以前から欲しいと思っていて（その時のブログはこちら） 野菜干しかごを買いました。 その後です。 生アーモンド（今回はアリサンで購入。）を12時間浸水して きれいなお水でよくすすいた後、水を切って野菜干しかごに入れました♪ こんな感じです↓ ファスナ…

私は仕事柄、5月は公務が多く、それにともなう会食が増えます。 もちろんアルコール摂取（を勧められる）機会も増えます。 加熱食が多いです。肉や魚、乳製品などの酸性食品も多いです。 出された食事の中に生野菜や煮野菜があれば、まずはそれを頂きます。 …

数年前、夢日記をつけていて、結構予知夢とか見ていた私。夢と予知夢、リーディングといえばエドガー・ケイシー。彼のリーディングにはさまざまな叡智が含まれている。例えば、ケイシーがベジタリアンを続けるかどうか質問を受けたときリーディングで 「主イ…

今日はフルーツサラダをクリニックへ持参しました♪ 生のフルーツってどうしてこんなに見てるだけで元気になったり 心が爽やかになるんでしょうね。フルーツってすごい♪ グレープフルーツは糖質も低く、ビタミン豊富。 そして酸っぱい香りが気持ちをリフレッ…

モロヘイヤ ひとつかみ（ざっくりとした量。その日の体の声を聞いて決める。） パイナップル １／２カップくらい（目分量でOK） キウイ １個（フルーツカッティングの練習も兼ねて、綺麗に剥いてみるのもgood） 水 ２００～４００cc（お好みで。水無しでもOK…

「果物は霊性を高める。」 中村天風氏の著書を読んだときに見つけた一文。 ローフードを知る1ヶ月前だった。 そのときは「ふーん。そうなんだなぁ。」 と思っていたけど。 実際、ローフードを始めてから私は直感が冴えてきている。 というよりも、直感と衝動…

オリバーソースにデーツ（なつめやし）が入ってる。私の大大大好きなデーツが！→http://www.oliversauce.com/atsauce02.htmlあ。ひょっとすると、デーツが好きなのは小さい頃からオリバーソースを食べていたせい？！ もし良かったら下のバナーをクリックして…

来た♪ 昨日の願い事、今日の午前中に叶いました（＾＾） もし良かったら下のバナーをクリックしてください。励みになります＾＾

日照時間が長くなり、気温も上昇してきたので、 野菜やナッツを天日干しにしたい！と思い 野菜干しネット（別名 キャンプ用食器保管乾燥ネット、というらしい）を買いました。 留守だったので、宅配ボックスに入れてもらってたんだけど。 宅配便のおじさん、…

昨日から低フルクトース、高リピド。 特に今日は果物がリンゴとトマトだけ。 昨日は大麦若葉のジュース（JAS）、ひまわりの種子で作ったパテ&グリーンサラダ、 、ズッキーニのフムス、 りんご、イチゴ、オレンジ、 そして夜は浸水後に乾燥させたアーモンドと…

ローフードは果物をたくさん食べます。今日は果物をもっと美味しくたべるために 「フルーツカットを楽しむ会」に参加し、フルーツカッティングを学びました(^-^)/今日は初めての人向け教室でした。楽しかった～！これから早速この技術を使います(＾▽＾) フル…

先日、とても美味しいマンゴーを頂きました！ ( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ 嗚呼、なんて贅沢なんでしょう。 Tomokoさん、どうもありがとうございました！ ～マンゴーの注目すべき栄養～ やはり、あの黄色！濃くて、赤みのかかった黄色にマンゴーの 良さが表現されていると…

私は紫外線量が増える時期（日本だと４～１０月）には 赤色、紫色の食べ物を大量にほしがります。 たとえば去年の夏は朝からスイカばっかり食べてました（笑） 糖分補給にぶどう。お昼、夜にはトマト大量、みたいな。 去年の夏、毎朝歩いてたけど、日焼けも…

先日、めでたく医師国家試験に合格したナイスガイ♪ Wataru君のお祝い会をしてきました。キラキラ美ナースのSawakoちゃんと私と３人です。 両手に花☆ですね（笑） 3人とも年齢は違うのですが（もちろん私が大きく年上ですｗ） 健康に対する意識は高い！ 嬉し…

今日のスムージー 朝はこちら↓ レモン丸ごと１個とセロリ１本、ほうれん草やリンゴやら、家にあるものをいくつか 投入。美味しかった♪ 昼はこちら↓ 私はピンクのスムージーを作る時「イチゴを使わずに作る」ということをお題にしています♪ 今日はリンゴとト…

今日は母の日だったので、 カーネーションの花束と自作のローチョコレートケーキとローチョコレートを 母に持って行きました。 母はケーキもチョコレートも 「美味しい～。普通のケーキやチョコレートみたいに 後味が重たくないわね。これいいわ～♪」 との感…

連休明け、ちょっと充電。全部raw ではないけど、ヴィーガンランチ。左の緑の液体は、いま大人気のケール100%のジュース！オーガニック国産。添えてあるのはコーボンという天然酵母です。 場所: モダナークファームカフェ もし良かったら下のバナーをクリッ…

どうしても試してみたかった、このコンビネーション。試作(つまり味見ですな。)したら想像通り、美味。(きゃーん(>∀<*) フィトケミカルを重視した大人のロースイーツ。ポリフェノール&リコピンカカオマスポリフェノールはポリフェノール・フラボノイド系の中…

みなさん、こんにちは♪ 前回まではお料理ばかりの写真でしたので、 今日は実際シェフコートを着てる姿をアップします。 普段は白衣を着て仕事をしていますが、 こうして別の制服を着ると心も新たになります。うふ♪←結構、制服好きの私です。 上の写真は渾身…

（写真はシェフ２級コースで作った朝食。グラノーラです。 穀物は使いませんのよ～～～♪朝から色とりどり美しくて見ているだけでも元気が出ます♪） ローフードマイスター１級を取得した後の進路はさまざまです。 認定校として、生徒さんを持ちローフードマイ…

２０１３年５月４～６日の期間に日本リビングビューティー協会の虎ノ門本校にて ローフードシェフ2級コースを受講してきました。 その時の様子をお写真でレポートしています～。 前もって言い訳を・・・。 卒業パーティはゲストを招いて、私たちが作った作品…

今週のお題「2013年のゴールデンウィーク」 ２０１３年５月４～６日の期間に日本リビングビューティー協会の虎ノ門本校にて ローフードシェフ2級コースを受講してきました。 その時の様子をお写真でレポートしています～。 インディアン ナイト♪ 白いお皿の…

まだ続きますよ～♪ ２０１３年５月４～６日の期間に日本リビングビューティー協会の虎ノ門本校にて ローフードシェフ2級コースを受講してきました。 その時の様子をお写真でレポートしています～。 ↓ 見る人がみんな驚く♪「ガーデンバーガー」お肉使ってませ…

今週のお題「2013年のゴールデンウィーク」 前回の続き♪ ２０１３年５月４～６日の期間に日本リビングビューティー協会の虎ノ門本校にて ローフードシェフ2級コースを受講してきました。 その時の様子をお写真でレポートしています～。 エンチラーダの皮を作…

今週のお題「2013年のゴールデンウィーク」も絡めて ブログにてレポート。 日本リビングビューティー協会ではローフードマイスター１級を取得すると、 さらにステップ アップできるように、様々なコースが用意されています。 こんな感じ→上級コース 私は５月…

タイトルどおり。 ナチュラルハイジーン、ローフード（raw food）を続けて発見したこと。 人生の展開が異常に早くなった。 仕事が異常に早く済む。特に事務作業が早くなった。しかし疲れない。 だから他にやりたいことができるようになってきた。 収入が増え…