女子力アップの野菜はこれ！

女子力アップするお野菜見つけました！

こんなにキレイな赤い色♡

まるでお皿に

バラが咲いたようです（≧∇≦）

美しい赤色は

見ているだけで女子力アップしますね♪

見てるだけではなく

食べるともっと女子力アップします！

テーブルビートの赤い色は、

赤紫色のベタシアニンと

黄色のベタキサンチンの色なんです。

このふたつは抗酸化作用を持ちます。

シミ、シワに効果が高い！

美肌への道！

ベタシアニンの量が少ないとオレンジ色になり、

両方とも少ないと白っぽい色になります^_^

そして

ビーツは糖分が豊富なので

とっても甘いです♡

生絞りジュースにしたり

スライスしてサラダやマリネにしたり

ボルシチのようなスープにして

食べると美味しいですよん♪

最近、スーパーでも時々見かけます^_^

見つけたらぜひ買って、

おうちで食べてみてくださいね♪

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